Slagers C1000 Koetsier vallen in de prijzen
Op 19 september vonden tijdens de Slavakto de Internationale ambachtelijke vakwedstrijden plaats. Onze Slagers hebben in deze wedstrijd een bijzondere prestatie neergezet. De ambachtelijke Droge worsten en spareribs zijn bekroond met GOUD met STER en GOUD, waarmee is aangetoond dat deze tot de besten van Nederland behoren!
Vakwedstrijd
De Internationale Slavakto vakwedstrijden staan bekend als de meest prestigieuze in slagersland. De ambachtelijke producten zijn gekeurd door speciaal geselecteerde keurmeesters. Bij deze keuring heeft de jury de producten zeer kritisch beoordeeld op onder andere smaak, kleur, uiterlijk en mondgevoel. Deze criteria hebben alles te maken met hoe u als consument de producten waardeert.
Ambacht
De ambachtelijke slager onderscheidt zich door de eigen productie van vleesspecialiteiten, vleeswaren, worstsoorten en maaltijden. Slager Willem Tamminga benadrukt dat hij in de worstmakerij in samenwerking met Jan Ems en Geert Giethoorn, uiterst zorgvuldig te werk gaat. Er wordt gebruik gemaakt van traditionele recepten, en kwalitatief hoogwaardige grondstoffen en kruiden en specerijen echter zonder toevoeging van kunstmatige kleur, geur en smaakstoffen. Dat deze producten niet alleen heel lekker zijn, maar ook van uitzonderlijke kwaliteit , hebben onze Slagers met deze Internationale Slavakto vakwedstrijden daadwerkelijk bewezen.
Nieuwsgierig geworden?
U bent van harte welkom om deze week de bekroonde producten te komen proeven bij C1000 Koetsier te Ruinerwold. Elke zaterdagmorgen kunt u vanaf 11:00 uur warme spareribs en warme kippenpoten bij ons halen. Graag tot ziens!