Nieuw bier te proeven bij de Kastelein
Bij de Kastelein is een nieuw biertje te proeven. Het gaat om Brand IPA. Tongstrelend fris, fruitige geur van mango, krachtige smaak van citrus met bitter fluweelzachte afdronk. Krachtig & blond. Wat is IPA? India Pale Ale, ofwel IPA is een biersoort binnen de categorie Pale Ale. In de 19e eeuw werd het gebrouwen in Engeland en was bestemd voor overzeese koloniën in het oosten:India.
Deze tocht duurde vijf tot zes maanden,waardoor de gewone Ale’s bedierven, door extra hop toe te voegen bleef het India Pale Ale goed.
De toevoeging van extra hop zorgde ervoor dat de smaak van het bier veranderde. Het werd fruitig in de neus en bitter in de afdronk.
En wat is er lekkerder dan een BITTERBAL van
KWEKKEBOOM uit de oven (geen vet) bij een biertje.
Wij hebben onze TA PAS kaart vernieuwd met heerlijke nieuwe gerechten .
Tot ziens in de Café DE KASTELEIN Ruinerwold